Ugrás a tartalomhoz

Gomba/Ehető gombák/Édeskés tejelőgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
(Édeskés keserűgomba szócikkből átirányítva)


Gombák

Édeskés tejelőgomba

Gomba portálMikológiaGombacsaládokGombalista (HU-La)Gombanevek változásaiGomba fajtákEhető gombákGyógygombákNem ehető gombákMérgező gombákGombamérgezésekVédett gombákGombák eltevéseGombás ételekGombavizsgálatGombanaptárGomba szótárMit-mihez használjunk


Édeskés tejelőgomba
Édeskés tejelőgomba
Édeskés tejelőgomba
Édeskés tejelőgomba
(Lactarius subdulcis, Syn: -)
Más neve(i): Édes keserűgomba, édeskés keserűgomba


Étkezési érték: feltételesen ehető gomba. A német szakirodalom szerint az enyhe ízű példányok ehetők.

Az édeskés tejelőgomba a galambgombafélék családjába tartozó, Európában honos, lomberdőkben élő, feltételesen ehető gombafaj.

Kalapja

3-7 cm széles, gyakran hegyesen púpos, okkeres bőr- vagy mogyorószínű, húsbarnás árnyalattal, gyengén higrofán. Felülete nedvesen kissé zsíros fényű, széle gyakran világosabb és rovátkolt.

Lemezek

fiatalon krémszínűek, majd halvány fahéjvörösesek, rozsdásan foltosodók.

Tönk

halvány hús barnás, okkeres, alján gyakran szöszös.

Hús

A tejnedv fehéres, kissé vízszerű, változatlan marad; gyengén poloskaszagú, enyhe vagy kesernyés, ritkán csípős utóízzel.

Spóra

bibircses-tarajos, elliptikus, 8-9,5 x 6,5-7,5 μm.

Előfordulás

VI-XI; lomberdőben, főleg bükk és tölgy alatt, többnyire savanyú talajokon.
Hazánkban gyakori faj.

Hasonló fajok

- vörösbarna tejelőgomba,
- korai tejelőgomba,
- rőt tejelőgomba.


Lásd még


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Édeskés tejelőgomba témájú médiaállományokat.