Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Körözött füstölt kolbásszal

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 787 bájt

Szakácskönyv

Körözött füstölt kolbásszal

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Körözött füstölt kolbásszal

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró,
  • 20 dkg vaj,
  • 1 dkg só,
  • 1 csomó metélőhagyma,
  • 1 pár gyulai kolbász,
  • 1 fej fejessaláta.

Elkészítés:

A túrót áttörjük és metélőhagymás körözöttet készítünk. Üvegtálra fejessaláta-leveleket teszünk, erre kúp alakban a körözöttet. A felszeletelt kolbásszal díszítjük.