Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Túrós szendvicstorta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 987 bájt

Szakácskönyv

Túrós szendvicstorta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Túrós szendvicstorta

Hozzávalók:

  • 35 dkg túró,
  • 10 dkg vaj,
  • 10 dkg sonka,
  • 1 doboz lazackonzerv,
  • 1 csomag metélőhagyma,
  • 1 dkg só,
  • 1 kg fehér kenyér,
  • 1 csomó retek,
  • 1 csomó újhagyma.

Elkészítés:

A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a vajat, a sót és habosra keverjük. Három részre osztjuk, darált sonkával, lazaccal és finomra vágott metélőhagymával ízesítjük. A fehér kenyeret hasáb alakúra formázzuk, négy vastag lapra vágjuk, majd megtöltjük a krémekkel, a tetejét retekkel, újhagymával díszítjük.