Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Mit-mihez/E/Eperfalevél

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 807 bájt

Szakácskönyv

Eperfalevél

(Morus alba, Syn: -)
Más neve(i): fehér eperfa, fehér szeder


'

A fehér eperfa (Morus alba) levél gyűjthető és szárítás után egész évben felhasználható.

Gyógyhatása:

Az eperfalevél a táplálékkal bekerült összetett szénhidrátok bontását módosítva előzi meg az egyszerű cukrok gyors felszívódását.
A friss levelet megszárítva natúr teaként vagy teakeverékekbe használhatjuk. Cukorbajban (diabetes) szenvedőknek ajánlott.