Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Mit-mihez/J/Jégbab

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 559 bájt

Szakácskönyv

Jégbab

[[Kép:|thumb|200px|right|]]

Jégbab

Más néven gyöngybab.

Bokorbab, de mondják még guggos babnak is.
Nagyüzemi termelésre is alkalmas, sok helyen termesztik, nem őrségi tájfajta.
Apró szeme miatt áztatás nélkül is gyorsan megfő.
Finom sóletnek, levesnek és édes tejes babnak.