Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Gesztenye/Gesztenye golyók

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 754 bájt

Szakácskönyv

Gesztenye golyók

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Hozzávalók

  • 25 dkg gesztenyemassza
  • 10 dkg darált mandula
  • 1 dkg kakaó rum
  • 5 dkg tortadara

Elkészítés

A kész gesztenyemasszát egy kis rummal fellazítjuk, hozzáadjuk a darált mandulát, a kakaót, majd összedolgozzuk.
Vizes kézzel kis golyókat formálunk. Tortadarába vagy csokireszelékbe forgatjuk . 1-2 órára behűtjük.

Megjegyzés

lecsöpögtetett, magozott meggyet is tettem már a közepébe.