Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Mézes/Egyszerű mézeskalács

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 638 bájt

Szakácskönyv

Egyszerű mézeskalács

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Egyszerű mézeskalács

Hozzávalók:

  • 3 tojássárgája,
  • 1,5 kg liszt,
  • 1 dkg szódabikarbóna,
  • 30 dkg méz,
  • 20 dkg cukor.

Elkészítés:

A felforralt mézzel leöntjük a lisztet, utána összekeverjük a többivel, fahéjjal, citromhéjjal, egyéb fűszerekkel. Kinyújtani, mintázni, sütni.