Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Málnás Charlotte

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 980 bájt

Szakácskönyv

Málnás Charlotte

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Málnás Charlotte

Hozzávalók

  • Egy kerek piskóta tortalap
  • 30 dkg málna
  • 1 tasak vaníliás pudingpor
  • fél liter tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fél citrom leve
  • 3 dl tejszín

Elkészítés

Megfőzzük a pudingot tejjel, és hozzáadjuk a vaníliás cukrot. A megmosott lehűtött málnával összekeverjük, majd hozzáadjuk a citromlevet is, és 10 percig hűtjük.
A tejszínt felverjük, és hozzáadjuk a masszához. A tölteléket rákenjük a piskótalapra, majd tovább hűtjük - legalább fél órán keresztül.
Végül egész málnával és tejszínhabbal díszítjük.