Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Túrós/Túrótöltelék

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 681 bájt

Szakácskönyv

Túrótöltelék

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Túrótöltelék

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró,
  • 15 dkg cukor,
  • 5 dkg búzadara,
  • 5 db tojássárgája,
  • 8 dkg mazsola,
  • 2 dkg vaníliás cukor,
  • 1 dkg citromhéj.

Elkészítés:

A túrót villával áttörjük, belekeverjük az ízesítő anyagokat, a mazsolát áztatva, a búzadarát és a tojások sárgáját, jól eldolgozzuk.