Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Sütemények/Torta/Túrótorta 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 844 bájt

Szakácskönyv

Túrótorta 2.

Túrótorta 2.

(gyümölccsel)

Elkészítés:

20 dkg margarint, 30 dkg porcukrot, 4 csomag vaníliás cukrot, 0,5 kg túrót, 1 citrom reszelt héját, 4 tojás sárgájával jól kikeverünk. Majd 3 dl tejben 1 csomag étkezési zselatint összefőzünk, ha kihűlt akkor az előzőekkel összekeverjük. Ezt követően tortaformába öntjük a masszát. A tetejére gyümölcsöt (én meggyet tettem) rakunk. Végül a gyümölcsre tortazselét öntünk. Berakjuk a hűtőbe kb. 2 órára. Utána már szeletelhető.