Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Saláta/Kovászos uborka 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 733 bájt

Szakácskönyv

Kovászos uborka 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kovászos uborka 2.

(joghurtos túróval)

Hozzávalók:

  • 60 dkg kovászos uborka,
  • 25 dkg túró,
  • 1 pohár joghurt,
  • 1 dkg só,
  • 1 cs kapor.

Elkészítése:

A kovászos uborkát meghámozzuk és negyedekbe vágva üvegtálra tesszük.
A túrót a joghurttal elkeverjük, sóval és finomra vágott kaporral ízesítjük.
Tálaláskor külön adjuk az uborka mellé.