Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Szendvicsek/Meleg szendvics/Juhtúrós szendvics

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 889 bájt

Szakácskönyv

Juhtúrós szendvics

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Juhtúrós szendvics

Hozzávalók:

  • 20 dkg juhtúró,
  • 1 tojássárga,
  • 2 evőkanál tejföl,
  • 1 teáskanál reszelt vöröshagyma (vagy 1 csokor snidling),
  • 1-2 teáskanál szardellapaszta,
  • kevés mustár,
  • kenyérszeletek

Elkészítés:

A juhtúrót simára keverjük a tejföllel, a tojássárgájával, a szardellapasztával, a reszelt vöröshagymával és a mustárral. A megpirított kenyérszeleteket megkenjük a krémmel, és forró sütőben pirosra sütjük.