Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Mit-mihez/E/Egres

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1149 bájt

Szakácskönyv

Egres


Egres


(Ries uva-crispa, Syn: )
Más neve(i): Piszke, köszméte
6 g fehérjét, 14 g zsírt, 80 g szénhidrátot, 6 g szerves sót és 27 g növényi rostot tartalmaz kilogrammonként.
Többnyire éretten gyümölcsként, vagy gyümölcs mártásként fogyasztjuk, nagyobb terméshozam esetén gyorsfagyasztásra, vagy befőzésre, illetve gyümölcsbor készítésére is alkalmas.


Gyógyhatása(i): Legfőbb gyógyértéke, hogy megszünteti a máj vérbőségét, de székrekedés elleni hatása is ismert.
Ellenjavallat: '


Lásd még: Mit-mihez Natúr gyógytea Tanácsok, tippek

Magyar Wikipédia: Egres


A Wikimédia Commons tartalmaz Egres témájú médiaállományokat.