Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Mártások/Mézes-mustáros mártás

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1011 bájt

Szakácskönyv

Mézes-mustáros mártás

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Mézes-mustáros mártás

Hozzávalók 8 főre

  • 8 ek méz,
  • 8 ek mustár,
  • 4 ek fehérborecet,
  • 2 csokor kapor,
  • 1, 5 dl olaj,
  • só, bors.

Elkészítés

A mustárt kikeverjük a mézzel, a borecettel végül az olajjal.
Sóval-borssal és az apróra vágott kaporral fűszerezzük.
Előre elkészíthető, és amikor a vendégek jönnek és a faszén parázslik, csak sütni kell őket.

Lásd még: Mártások I. Mártások II. A Hét Szakácskönyve Zilahy Ágnes